Cachi

Origen del Nombre:
Cacán: Kak (Piedra) Chi (silencio) = Piedra del Silencio
Cunza: kacktchi = Agradable
Quechua: Sal
Esta situado a 157 Km. de Salta Capital y a 2280 m.s.m; al pie del Nevado de Cachi (de 6700 m.), y a orillas del Río Calchaquí y Río Cachi.
Cachi se encuentra rodeado por imponentes montañas, muchas de las cuales conservan sus nieves todo el año.
Las casas del lugar al igual que la de los demás pueblos calchaquíes son de adobe con techo de pajas.
Es un lugar con innumerables destinos turísticos.
La iglesia: Construida en 1796, declarada Monumento Histórico Nacional en 1945.
El museo arqueológico: ubicado en la calle Juan Calchaquí s/n es una imagen de cómo y en que forma vivían los aborígenes en esas tierras antes de la llegada del conquistador. Contiene piezas de extraordinario valor extraídas de los Valles Calchaquíes.
Antigales: cápsulas del pasado con informaciones detenidas en el tiempo. Yacimientos arqueológicos que dan cuenta de pasadas civilizaciones indígenas, entre los cuales podemos citar a: Antigal El Tero, Ruinas Las Pailas, etc.; destacándose el de Puerta La Paya, constituidas por un conglomerado con murallas de circunvalación, tumbas circulares de piedra y donde se destaca una estructura discordante, un antiguo edificio llamado Casa Morada del Inca.
También se pueden visitar los numerosos pueblos pertenecientes al departamento; entre ellos San José, Cachi Adentro y La Paya.

Recta de Tin Tin

Como muy bien lo indica su nombre es un recta de 180 Km. de largo que atraviesa el Parque Nacional Los Cardones, se encuentra a 3000 m.s.m, al costado de la ruta se pueden ver innumerables cardones, burros y churquis de baja altura. A la derecha de la recta de Tin Tin se aprecia el Cerro Negro y a la Izquierda el cerro que lleva el mismo nombre.
Se cree que fue contruida por los antiguos pobladores del lugar.

Parque Nacional Los Cardones

Fue creado el 20 de noviembre de 1996. Como su nombre lo dice es un paisaje que refleja la flora y fauna autóctona de la prepuna; hermosos y esbeltos cardones se observan a lo largo de sus 64.117 ha. abarca territorios de Cachi y San Carlos.
La mayor parte del área tiene un clima árido: seco y cálido con temperaturas medias de 11ºC en invierno y de 18ºC en verano. Hacia el Este, donde se halla el Valle Encantado y las laderas bajas de la Cuesta del Obispo se observa una transición de clima árido a húmedo.
El Parque Nacional Los Cardones se encuentra al sudoeste de la ciudad de Salta, siendo atravesada el área por la Ruta Provincial N° 33 que conduce a Cachi.
Según las leyendas vallistas los cardones representan a los aborígenes que antiguamente habitaban la zona y que vigilan celosamente sus tierras ante la presencia de extraños.

Piedra del Molino

Después de recorrer 20 km de curvas y contra curvas pertenecientes a la Cuesta del Obispo llegamos al punto más alto que atravesamos durante este encantador viaje. La Piedra del Molino se encuentra a 3.348 m.s.m, desde allí tendremos una panorámica espectacular del trayecto realizado.
Recibe su nombre a que es una piedra en la que antiguamente se molían granos (trigo, maíz, etc.)
Según se cuenta su destino era una de las estancias del Valle debido a su peso el carro que la trasladaba se rompió dejando su carga a mitad de camino, nunca más la fueron a buscar y hoy en día sigue allí; brindando una vista espectacular y descanso al viajero.

San Fernando de Escoipe

Es un pueblo situado sobre la RP 33, en el km 35 para ser más preciso. Por decirlo así es un paraíso en medio de altas montañas “un refugio” dentro de las altas cumbres. En este maravilloso paraje se puede vivir la vida de campo a pleno y disfrutar de todas las actividades que esto implica.
A fines de febrero se realiza el Festival de Pialada, yerra y jineteada en el que desarrollan diversas actividades tales como:
· Carneada del toro de yista
· Casamiento de Terneros
· Espectáculos folclóricos
· Doma de corderos
· Ofrendas a la Pachamama
· Concursos de pialadas
· Degustación de comidas regionales
· Y gran jineteada
Personalmente recomiendo participar del festival y vivir a pleno la vida del gaucho salteño.

Cuesta del Obispo

Antiguo nombre: Cuesta de la dormida del Obispo
Recorrido total: 20 km.
Punto más alto: Piedra del Molino a 3.348 m.s.m.
El recorrido se realiza a través de la Ruta Prov. 33 transcurre por un camino sinuoso y en subida, con numerosos precipicios desde los que se puede apreciar el bellísimo paisaje que ya hemos recorrido.
Durante el trayecto pasamos por numerosos pueblos, todos muy ricos en cultura y belleza.
El camino presenta dos bifurcaciones uno de los cuales nos conduce a la Zanja y otra hacia el Valle Encantado lugar poblado de lagunitas que se forman por las lluvias y gran cantidad de flores que contrastan con las grandes piedras del lugar y sobre este impresionante paisaje planean los majestuosos cóndores habitantes de las altas cumbres.

La tierra donde reina el sol y el buen vino

Localidad salteña situada al sudoeste provincial se encuentra a 1.683 m.s.m, fundada en 1640 por Manuel Fernando de Aramburu.
Nos brinda un excelente microclima e increíble belleza con paisajes de diversas y extrañas formas y colores.
Su nombre tiene muchos significados debido a que en la zona convivían numerosas poblaciones aborígenes.
En quechua, dialecto hablado por los pobladores de la zona cordillerana para ellos Cafayate significa cajón de Agua.
Para los diaguitas es el nombre de un cacique; otra acepción lo presenta como una deformación de Capac-Yac (gran lago); también se lo indica como sepultura de las penas; otra versión es que viene de Capac-Yaco (lago del Jefe); una versión sostiene que proviene de Yaco (pueblo) y Capac (riqueza), o sea que significaría el pueblo de Capac o el pueblo que lo tiene de todo.
Diversos son los lugares que podemos visitar estando en la tierra en donde reina la vid. Entre las maravillas que se nos ofrecen están los médanos, las bodegas, el museo del vino, la catedral, el museo arqueológico privado Rodolfo Bravo, las pinturas rupestres, el mercado artesanal.
Si decidimos ir durante en verano más precisamente en el mes de febrero disfrutaremos de la Serenata a Cafayate un festival folclórico que no solo fascina a jóvenes sino a familias enteras que buscan disfrutar de muy buena música regional. Conjuntamente durante las noches serenateñas se pueden disfrutar de las numerosas peñas que se encuentran rodeando a la Bodega Encantada, en donde podremos degustar de los reconocidos vinos cafayateños y exquisitas comidas regionales.